Черная Тихорецкая
Живая масса, кг:
самец -10-11; самка - 5,0-5,2
Живая масса молодняка, кг:
самец - 4,4 - 4,6; самка - 3,2 - 3,3(16 недель)
Яйценоскость за 1-й цикл:
65-70(шт.)
Вывод Индюшат:
65-68(%)

Селекционно-генетический центр "Северо-Кавказская зональная опытная станция по пицеводству" филиал Федерального Государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии сельскохозяйственных наук - это единственное учреждение в Российской Федерации, занимающееся селекционно-племенной работой с индейками.

Сегодня Северо-Кавказская зональная опытная станция имеет 3 статуса:
1 - Селекционно-Генетического центра
2- Статус племенного завода
3- Статус генофондного хозяйства
Основными видами деятельности являются:
- Ведение селекционно-племенной работы, сохранение генофонда, создание новых кроссов индеек;
- производство инкубационных яиц индеек;
- инкубация яиц индеек и дальнейшее воспроизводство стада