Яйценоскость 160 - 240 шт

Масса яйца от 58 до 60 г.

Живая масса: курица 2,4 - 3,0 петух 2,7 - 3,5

Кучинская-юбилейная - отечественная мясо-яичная порода кур, созданная в Кучинском госплемптицезаводе в 1947-1990 годах с использованием пород: австралорп, род-айланд, нью-гемпшир, белый плимутрок, русская белая, юрловская голосистая, бурый леггорн. Эта птица имеет коричневую колумбийскую окраску оперения с черным рисунком пера.

Куры откладывают яйца светло-коричневые с розоватым оттенком. В суточном возрасте цыплята сортируются по полу по окраске пуха с точностью до 96 %. Петушки отличаются от курочек более светлыми крылышками. Цыплята успешно выращиваются на мясо (в 10 – недельном возрасте петушки имеют живую массу 1,6 – 1,7, курочки 1,3 – 1,5 кг). Мясо отличается высокими вкусовыми качествами, а по содержанию белка, аромату и сочности превосходит мясо бройлеров. Сохранность молодняка – 96 – 98 %.

Эта птица пользуется широким спросом в птицеводческих хозяйствах и крестьянских подворьях. Она неприхотлива к условиям содержания, хорошо разводится в любых климатических условиях. При промышленном использовании приспособлена к клеточному разведению.

Цель разведения: Сохранение аутосексной Российской породы птиц мясо – яичного типа продуктивности для фермерских и приусадебных хозяйств, которая фактически исчезла из промышленного использования, с маркерным комплексом генов двойной очерченности (PgPg MlMl ebeb CoCo).

Общий вид: Крупная птица с длинным и глубоким телом, с крапчатым оперением, средневысоким поставом.

Продуктивные качества: Яйценоскость за 52 – 56 недель жизни 158 – 180 яиц; масса яиц в 52 недели 62 – 63 г. Пигментация скорлупы от светло-кре­мовой до светло– коричневой с розоватым оттенком. Живая масса: кур 2,0 – 2,7 кг, петухов 2,4 – 3,4 кг.

Маркерный комплекс генов двойной очерченности пера (PgPg MlMl ebeb CoCo). Суточные цыплята покрыты коричневым пухом с разной интенсивностью окраски. По окраске пуха на крыльях суточные цыплята разделяются по полу: курочки с темным крылом, петушки светлокрылые.

Окраска оперения: Крапчатая.

Недопустимые недостатки: Присутствие белого пера или белого пятна в пе­рьях-косицах, маховых I и II порядка, рулевых. Полностью черное оперение тела с золотистым продольно-полосатым рисунком пера в области гривы. Окраска кожи ног, отличная от желтой (черная, серая и т.д.).

Петух

Голова средней величины. Клюв умеренной длины, толстый, сильный, изогнутый. Гребень листовидный, высокий, прямостоящий, хорошо развитый, толстый у основания с пятью четко разделенными зубцами. Передние зубцы короче остальных. Лезвие гребня короткое, флажок высокий, следует линии за­тылка; основание гребня следует форме головы. Глаза большие, округлые, выпуклые. Лицо красное, кожа гладкая, нежная, мягкая. Мочки слабо овальные, большие, красные. Сережки умеренной длины, кожа мягкая, нежная, свободная от складок и морщин. Шея умеренной длины, достаточно изогнутая; оперение гривы обильное, по­крывающее плечи. Тело длинное, широкое, глубокое, киль длинный, достигающий передней ча­сти груди. Спина удлиненная, широкая по всей длине, со слабым наклоном от плечей к хвосту, переходящим в вогнутость на изгибе к седлу. Перья седла обильные, удлиненные. Хвост средней величины с наклоном к горизонтали 60°, рулевые перья — ши­рокие, перекрывающиеся; большие косицы широкие, изогнутые, концы их заходят за рулевые перья; малые косицы и кроющие хвоста – широкие, сред­ней длины, слабо изогнутые, хорошо прилегающие к рулевым. Грудь широкая, умеренно глубокая, хорошо округленная. Живот мягкий. Крылья средней величины, плотно прижатые к туловищу, нижний край крыла расположен горизонтально. Голени средней длины, крупные, мускулистые, хорошо оперенные. Плюсны средней длины, крепкие, гладкие, желтые. Пальцы 4, желтые, средней длины, прямые, нормально расставленные. Оперение мягкое, обильное, но не рыхлое, красное; у взрослых особей фор­мируется блестящее золотистое оперение на гриве и пояснице и черное на груди и хвосте. На крыльях — черная с зеленым отливом полоса.

Курица

Признаки аналогичные петуху, кроме признаков, обусловленных полом. Бо­лее темная окраска оперения с полосами на спине, на голове множество чер­ных точек, выраженные «подведенные» глаза.