Мясо обладает идеальной структурой для фарша, котлет и тефтелей, сохраняя сочность и насыщенный аромат. Благодаря сбалансированной жирности блюда получаются нежными, не не жирными.

• Польза: источник белка, железа и витамина В12
• Универсальность: подходит для котлет, фрикаделек, мясных рулетов, начинки для пирогов и блинчиков
• Экономия времени: не требует дополнительной обработки- просто пропустите через мясорубку или измельчите в блендере