Желудки индейки (очищенные) — питательный субпродукт с плотной волокнистой текстурой и насыщенным мясным вкусом. Отлично подходят для тушения, варки, приготовления рагу и гуляшей; при длительной термической обработке становятся мягкими и нежными.

Варианты фасовки:

• монолит — 12 кг;
• на лотках.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки — 19–21,3 г;
• жиры — 3–3,8 г;
• углеводы — 0 г;
• энергетическая ценность — 111–126 ккал. 

Продукт прошёл ветеринарный контроль, соответствует требованиям безопасности и качества. Очищены от плёнок и посторонних включений, готовы к кулинарной обработке. Богаты витаминами группы B (в том числе B12), железом, цинком и селеном — подходят для сбалансированного и спортивного питания

• Польза - легкоусвояемый белок, витамины группы В (особенно В12), железа, цинка и селена. Это выбор тех, кто заботится о сбалансированном питании.
• Идеальный размер и свежесть - отобраны только плотные, упругие желудки среднего размера, идеальные для любого способа приготовления
• В кулинарии - Идеальны для паштетов, начинки для пирогов, топпингов для пиццы, основы для фарша