Куриное яйцо Высшей категории (СВ) — это не просто продукт, это произведение фермерского искусства. 

• Размер: от 75 грамм- одно яйцо заменяет два мелких
• Идеальная форма: безупречно овальная, с гладкой прочной скорлупой
• Желток: насыщенного янтарного цвета, плотной текстуры
• Белок: кристально прозрачный, упругий, не растекается

Для шеф-поваров и домашних кулинарных шедевров:

• Идеальные пропорции для точных рецептов
• Яркий желток для золотистых соусов
• Плотный белок для стабильных меренг

Для здорового питания: 

• Максимальное содержание белка в одной порции
• Богатый витаминами состав
• Натуральный источник холина и лютеин

Особенности продукта:

• Особые условия содержания несушек
• Премиальное кормление с витаминными добавками
• Усиленный контроль качества

Яйца высшей категории несут самые зрелые и здоровые куры-несушки. Их возраст и опыт позволяют производить яйца большого размера с особенно прочной скорлупой.