«Домашние» котлеты из индейки — замороженный полуфабрикат для быстрого приготовления сытных и сочных блюд. Благодаря сбалансированному составу и натуральной обсыпке котлеты сохраняют сочность внутри и приобретают аппетитную корочку при жарке или запекании.

Характеристики:

• состав: мясо индейки, кожа индейки, лук репчатый, сухари пшеничные, вода питьевая, перец чёрный молотый, соль, экстракт чеснока, растительная клетчатка;
• пищевая ценность на 100 г: белки — 17 г, жиры — 8 г;
• энергетическая ценность: 149 ккал (623,4 кДж) на 100 г;
• состояние: замороженные, в обсыпке;
• условия хранения: при температуре не выше −18 °C, срок годности — не более 6 месяцев;
• особенность: требуют термической обработки до полной готовности.
• короб 5 кг

Рекомендации по приготовлению:

• на сковороде: обжаривайте котлеты по 5–7 минут с каждой стороны на среднем огне, затем накройте крышкой и доведите до готовности 10–15 минут;
• в духовке: запекайте при 180–200 °C 25–30 минут до образования румяной корочки;
• в мультиварке: готовьте в режиме «Жарка» 10 минут, затем в режиме «Тушение» — 20 минут.

Котлеты оптимальны для домашнего меню и сегмента HoReCa: стабильная форма и вес упрощают порционирование, а сбалансированный состав позволяет включать блюдо в рационы с контролируемой калорийностью. Продукт сочетается с картофельным пюре, крупами, запечёнными овощами и свежими салатами.