О выращивании фазанов
Вот интересное видео о пока необычном направлении для России – выращивании дикой птицы.
В этом хозяйстве в Тамбовской области насчитывается 30-40 тыс. фазанов, 3 тыс. серой куропатки, 2-3 тыс. дикой индейки из США, 8 тыс. штук дикой утки-кряквы. В этом видео подробный рассказ о выращивании фазанов.
По России многие фермеры взялись за выращивание фазанов. Недавно на канале Андрея Даниленко был рассказ о таком подмосковном фермере.
Пока основной спрос на фазана идёт со стороны охотников – такая получается полулюбительская охота, когда на тебя выпускают фермерскую птицу (плюс притравка собак).
Но и на мясо всё чаще выращивают их. По фермерским магазинам тушка фазана в 1,1-1,3 кг в среднем стоит 2 тыс. руб. При средней рентабельности в 35-40% одна тушка даёт 700-800 руб. Стадо в 2 тыс. птиц даст неплохой чистый доход в 1,5 млн. руб. в год. Тем более что у этой птицы, пока до конца не одомашненной, очень сильный иммунитет, а также им не требуется для жизни капитальных строений – что является большим плюсом в птицеводстве (где антибиотики стали нормой для кур и индеек).